9月 28, 2008
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中性脂肪
りんごと言えば、季節問わず手に入るポピュラーな果物と言えますね。そのままで食べても、お菓子の材料やフレッシュジュースにしても美味しく食べられます。
そんなりんごの抽出成分を「リンゴポリフェノール」と言いますが、アサヒビールの臨床試験によりますと、この成分が、血液中の中性脂肪の増加を抑える効果がある事が確認されたそうです。臨床試験は今までは動物へ行われていたそうですが、今回は人間へ行われたそうです。
リンゴポリフェノールは、脂質を分解する酵素リパーゼが活性化するのを抑える働きをします。
その小腸で起こる働きから、吸収されない脂質が体外に排出されてしまいます。
アサヒビールの試験では、およそ600mgのリンゴポリフェノールを摂取してから食事をすると、摂取していない場合と比較して、血液中の中性脂肪値がおよそ20%減少する事が分かったそうです。600mgのリンゴポリフェノールとはりんご約3個分だそうです。
最近の弘前大学からの報告では、リンゴポリフェノールの一種、プロシア二ジンが、体内への脂肪蓄積を強く抑える働きがある事が明らかにされていました。その報告は、ラットを使った動物実験でプロアニジンを摂取したラットは、糖から脂肪を作る酵素リパーゼの働きを50%以上抑えたというものです。また、その脂肪合成の抑制力はお茶のカテキンと同じくらいのようです。
アサヒビールの試験と単純に比較はできないですが、ウーロン茶ポリフェノールと同じくらいの脂肪合成の抑制効果があると見ているようです。そのためアサヒビールは肥満、高脂血症予防のために、サプリメントなどへの開発を進めているようです。
中性脂肪減少に良い成分も次々と発見されているようなので、中性脂肪減少に良い市販品なども上手に利用して行きたいと思います。
9月 26, 2008
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中性脂肪
「中性脂肪」という言葉はダイエットを考える人は良く目にすると思います。
また、「中性脂肪を燃焼してダイエットしよう」などという言葉もありますが、この言葉には少し問題があるようです。それは筋肉がそのまま中性脂肪を燃焼する事は出来ないされているからです。
例えば、筋肉が使用できるのは脂肪細胞の蓄えである中性脂肪ではなく、その成分である脂肪酸なので、正しくは脂肪酸を燃焼してダイエットという事となります。
中性脂肪とダイエットの関係は中性脂肪は燃焼しないのですが、ダイエットの気になる人は健康診断で中性脂肪を測定する事がお勧めだそうです。まず、中性脂肪の測定値によってダイエットが楽かどうかの指標になるとされています。
中性脂肪の測定値が50mg/dL以下の人はダイエットは無理で50~100の人はダイエットは難しく、100~150の人はダイエット可能性ありで、150を超える人はダイエットの成功率が高くなってきます。
中性脂肪値の高い人は、中性脂肪値を下げる事がダイエットとなってくるので、ダイエットの成功率も高くなるそうです。中性脂肪値が高い状態とは、肝臓が中性脂肪を作り過ぎている状態で、中性脂肪は脂肪細胞に貯蓄され、体脂肪が増加しています。このことから、肥満の敵は肝臓であるとも言えるのだそうです。
中性脂肪値の下げ方
食生活の改善、適度な運動、特定保健用食品の利用、サプリメントの利用、医師に処方された薬の服用などが考えられますが、やはり中性脂肪も増え過ぎる前に対処できるのが一番と言えるでしょう。
9月 27, 2008
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中性脂肪
中性脂肪の増え過ぎは体に良くないことはご存知かと思いますが、ここで問題なのが、中性脂肪は増えすぎていても、痛みなどの自覚症状がほとんど無いということです。しかし、中性脂肪の増加によって起きる様々な病気を防ぐ為にも早めの対応が大切となってきます。
中性脂肪と関わる病気には、高脂血症や心筋梗塞、脳梗塞、脂肪肝、痛風、狭心症、動脈硬化、糖尿病などがあると言われています。
痛風について
通風は、突然足の親指、特につけ根が激痛に襲われ、風が当たるだけでも痛い状態を言います。痛風の痛みはとても激しく、痛みのピーク時には体も動かせない状態になります。それほどの痛みのある痛風ですが、1~週間ほどで何事も無かったかの様に痛みが治まってしまいます。
この痛風は血液中に尿酸が増えすぎる事によって起こる症状で、過剰に増えた尿酸が針状の結晶となり、体の様々な箇所に沈着して関節などに沈着した場合に痛風発作となります。
従来、痛風は中年特有の肥満男性の病気というイメージが強いものでしたが、最近では10代や20代の人にも発症する病気という事が判明しました。
尿酸値が高めと診断されたら、早めに専門医を受診する事が大切になってくるようです。また痛風は「ぜいたく病」とも言われ、食生活と深い関わりのある病気ですので、専門医の受診と共に食生活の改善も必要となってきそうです。
9月 28, 2008
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中性脂肪
中性脂肪はダイエットの敵のように言われますが、身体にとってはなくてはならない物質でもあります。しかし現状では中性脂肪を減らしたい人の方が多いのではないでしょうか・・・。
中性脂肪を減らしたいのなら、ダイエットと同じ事を行えばよいわけですが、まずは食事改善と適度な運動です。実際に中性脂肪をため込んでいる人には習慣的な運動をしていない人が多いようです。
脂肪燃焼酵素活性化を目標にすると、必然的に中性脂肪も減少してくるわけですが、具体的にはどの様な運動をすれば良いのでしょうか。やはり適度な運動と言う事からも様々な有酸素運動が思い浮かびそうです。
有酸素運動とは酸素を取り入れながら長時間続けられるスポーツの事ですが、ウォーキング、ジョギング、サイクリング、エアロビクス、水泳などがあります。この中でも消費カロリーが一番多いのは水泳で、習慣的に行うためにも自分に合った有酸素運動を見つけるほうが中性脂肪減少の近道になります。
ひとつの有酸素運動だけではなく、何種類か組み合わせて行うのも飽きなどが来なくて良い方法かもしれません。もちろん一種類にしぼって集中して行うのが良い人も居ると思います。
急激な運動で汗を流すというよりは、ゆるやかに身体が温まるという様な有酸素運動ですが、その様なゆるやかさを利用した運動がより中性脂肪減少には良い結果の出る方法と言えそうです。